ChezLely Alumni

Dessy Kusumadewi

Mojang Priangan ini memang pencinta kuliner sejati. DESSY menyelesaikan kuliahnya di The Swiss Hotel Management School, Caux- Montreux dan memperoleh Higher Diploma in Hospitality Management.

DESSY kemudian bekerja di BATAM di bagian Pastry salah satu food establishment disana. Pada tahun 2007, sebuah artikel di HER WORLD MAGAZINE mengantarnya untuk mengikuti program Professional... [read more]

Andrian

Andrian memiliki dua passions yaitu musik dan memasak. Passion memasaknya itulah yang membawa Andrian untuk mengikuti program di ChezLely walaupun bidang kuliner bukanlah hal yang baru untuk Andrian. Keluarganya adalah pemilik resto kambing guling terbaik di Jakarta. Setelah mengikuti program professional cuisine level basic dan intermediate Andrian membuka restonya yang diberi nama... [read more]

Elkana

Sebelum bergabung dengan ChezLely, Elkana sempat kuliah di salah satu universitas terkemuka di bilangan Jakarta Timur. 'Passion'nya akan kegiatan masak memasak menyebabkan Elkana memutuskan untuk berhenti kuliah dan mengikut program Professional Cuisine level Basic hingga Advance. Saat ini Elkana bekerja di Restoran Emilie salah satu restoran makanan Perancis terbaik di... [read more]

Dessy Kusumadewi.

Dessy telah menyelesaikan pendidikan formalnya di sebuah sekolah perhotelan bahkan telah sempat bekerja di Batam sebelum memutuskan untuk mengikuti program Professional Cuisine di ChezLely. Lulus level Intermediate dengan nilai terbaik, Dessy mengikuti program magang – yang tersedia bagai murid yang berminat - di Java Bleu, salah satu restoran Perancis terbaik di Jakarta yang dimiliki oleh Chef... [read more]

Nickolas Manahim

Nicko adalah Sarjana lulusan Universitas Indonesia yang cinta kuliner. Ketika mengetahui bahwa sepupunya bermaksud untuk mengikuti program di ChezLely, Nicko yang ketika itu sedang bekerja di Kalimantan memutuskan untuk berhenti dan bergabung di ChezLely. Lulus dari program Professional Cuisine level Intermediate, Nicko mendapat beberapa tawaran pekerjaan sampai akhirnya ia memutuskan untuk... [read more]

Erza

Sejak kecil Ersa memang sudah tertarik dengan masak – memasak. Setelah menyelesaikan studinya di SMK Patra, Ersa memutuskan untuk menekuni karir di bidang kuliner dan mengikuti program Professional Cuisine dari level Basic hingga Advance. Lulus dari ChezLely, Ersa sempat mencoba menjadi Chef-on-call – menjadi chef di berbagai acara, sebelum akhirnya membuka ‘Warung Steak Cai’ di Jalan Bangka... [read more]

Ida Ayu Novi Dianadewi

Novi sudah memiliki beberapa restoran di Bali ketika ia memutuskan untuk mengikuti program Professional Cuisine di ChezLely Culinary School. Sejalan dengan berkembangnya usaha restoran yang bersangkutan, Novi merasa bahwa ia perlu meningkatkan ketrampilannya di bidang masak memasak. Setelah menyelesaikan program Professional Cuisine level Intermediate, Novi berangkat ke New York untuk mendalami... [read more]